湘南ほけんのブログ

テーブルマナー 湊

投稿日: 2019年9月14日

先日、【横浜ニューグランド5階:ル・ルノマンディ】にでテーブルマナー講習会に

家族4人で行ってきました。 (⇒ついでに山下公園氷川丸 初拝観)

私たち夫婦もそうですが、高校1年の娘と小学校3年生の息子のマナーの大切さを学ばせるため

2hほどですが、とても有意義な時間でした。

学んだことは、

●椅子は左から座る(昔、貴族がサーベルを左にしていたため座りやすくするためとか)

●乾杯の時にはグラス同士をぶつけない

●食べ残しがあればナイフとフォークを合わせて置き食べ残しはの右上に寄せておく

●メニューはそのまま置いておいてもいいし、椅子の背と体の間に置いておく

●離籍するときにナプキンは椅子の上に *テーブルの上に置くと食事終了と取られてしまう

●食材でクラッカーみたいな固い直材は、刺せないのでフォークでつぶして食べるとよい

●野菜は重ねて一番下に刺せる食材と合わせて食べるとよい  他たくさん

 

食事もおいしく父としての存在感もしめせたのかなと 笑

文書では伝わらない事やスイーツつくりのパフォーマンスも観れ、実際に体験することで

感動し、お店のエンターテインメントにも触れました。

良きひと時でした!是非一度体験を(^^)

https://www.hotel-newgrand.co.jp/le-normandie/

 

 

 

 

 

 

 

 

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湊 浩二(みなと こうじ)

平成30年1月に分社化し株式会社アクティブ湘南のグループ会社としてスタートしました!

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